Príprava domáceho šípkového likéru zaberie len chvíľku. Verte že z výsledku budete milo prekvapení.
Šípky dozrievajú v neskorej jeseni. Aby získali svoju charakteristickú príjemnú chuť, potrebujú prejsť mrazom. Navyše zmäknú, takže sa z nich lepšie uvoľní šťava a dužina. Preto ich zbierame pokojne i začiatkom októbra. Druhým spôsobom je nazbierať zrelé, ale ešte tvrdé šípky, ktoré cez noc necháme v mrazničke. Po ich rozmrazení dosiahnete rovnaký efekt. Milovníci tvrdších alkoholových nápoj budú potrebovať […]
Pokračovat ve čtení